-
Группа сортов Ренклод
Эта слива относится к старинным французским сортам, выращенным в 16 веке. Reine Claude с французского языка означает королева Клер. Ренклод была выведена на базе сливы Вердиккио. Своё название она получила в честь дочери короля Людовика XII Клод. Клод, выйдя замуж за приемника отца Франциска I, стала королевой. Привезённый королю в подарок новый усовершенствованный сорт сливы, настолько его восхитил, что был назван в честь своей жены. Он сравнил вкус плодов с красотой и характером королевы. Таким образом королева Клод внесла своё участие в появлении нового очень вкусного сорта Ренклод.
Ренклод Альтана
Дерево сильнорослое, крона округло-овальная, средней густоты, Плодоносит преимущественно на обрастающих веточках до 5-6-летнего возраста.
Плод округлый, равнобокий, крупный – высота, ширина и толщина 37 мм, масса 38 г. Основная окраска светло-зеленая, покровная розово-красная, покрывающая полностью весь плод, опушение отсутствует. Подкожных точек среднее количество, бурой окраски. Штрихи отсутствуют. Восковой налет густой.
Плоды хороши для употребления в свежем виде и для изготовления компотов, сухофруктов, соков и маринадов. Оценка консервов: замороженные плоды – 4,2 балла, сушенная слива – 4,1 балла, компот – 4,3 балла, сок с мякотью – 4 балла, маринованные плоды – 4,4балла. Плоды содержат, на сырой вес: сухих веществ – 16,2%, сахаров – 10,6%, кислот – 0,67%, сахарокислотный индекс 15,82, пектиновых веществ – 0,68%, растворимых полифенолов – 334 мг/100г, аскорбиновой кислоты – 4,8 мг/100г.Срок цветения средний – в середине апреля. Самобесплодный. Срок созревания средний – в средине августа. Срок вступления дерева в плодоношение на 4-5 год. Зимостойкость средняя или выше средней. Засухоустойчивость средняя. Сорт устойчив к полистигмозу, клястероспориозу, шарке, но не устойчив к монилиозу. Урожайность высокая, но недостаточно регулярная.Достоинства сорта: высокая урожайность, отличные вкусовые качества плодов.Недостатки: сильнорослость, недостаточно интенсивная окраска плодов, самобесплодность.
-
